June 13th, 2010

Пьемонтский Прованс Ланге, шаг за шагом. Часть V. Барбареско.


По возвращении из Полленцо нас с нетерпением ждал у дома Марио Сандри. Он отвез нас с Луиджиной в милейшее место под названием Бабареско. Здесь, в маленьком городке на выстоте 274м над уровнем моря,  живут 650 замечательных жителей, основная часть которых - пожилые люди, молодежь перебирается в более крупные города. Барбареско знаменит одноименным вином, белыми трюфелями, звездными ресторанами Мишлен. Добраться сюда можно, проехав 8 км от Альбы по старой римской дороге, в долине реки Танаро.

Collapse )

Пьемонтский Прованс Ланге, шаг за шагом. Часть VI. Замок Grinzane Cavour



На Барбареско день не закончился. После обеда подруга Мариэлла решила сделать нам сюрприз, зная наверняка, что мне там понравится.
До последнего не раскрывала названия места, куда едем, пока уже не стали попадаться дорожные указатели на замок. На великолепнейшее произведение замковой архитектуры под названием Гринцане Кавур, в котором находится региональная пьемонтская энотека.
 
 
  
(Граппа Монтанаро - один из местных шедевров. Дистиллерия Монтанаро до сих пор использует старинное оборудование).

Collapse )