January 24th, 2013

Ананасы в шампанском...


a2Взобралась с ногами на диван, закуталась в плед. Удобно устроилась перед телеком с чашкой горячего чая. Листаю подаренную друзьями книжку. Она опять про еду и рестораны. Воздух за окном настолько холоден и прозрачен, что позволяет идеально видеть шпиль Музея кино и отражающиеся в черном блестящем зеркале По мерцающие огни туринского центра .
Заканчивается очередной день, насыщенный информацией, бурным общением. Новыми контактами, эмоциями, вкусами, красками. Мои дорогие друзья. Четыре часа вместе пролетели как одно мгновение. Никола Батавиа и Паоло Репетто. Два ярких ума, фуд дизайн и инвестиции в редкие вина. Изысканная атмосфера, мягкий свет, джаз.
a1a3
Целый час, проведенный в секретном погребе за созерцанием ждущих своего часа Романе Конти, Массето, соблазнительного шампанского и великих Бароло. Великолепный обед в дружественной атмосфере. Воздушный хлеб мамы Марии. Вернусь через неделю. Дочитаю винную карту и проинспектирую определенные позиции меню.
a

Пьемонт, Турин, Никола+Паоло+Ирина. Бирикин. Винифера.  Готовим новые проекты.

http://www.birichin.it

http://www.vinifera.it