italy_france (torinissimo) wrote,
italy_france
torinissimo

Categories:

Джакомо Оддеро. История виноделия Ланге

Очень хочу найти время , чтобы написать обо всех людях, которые мне дороги. Постараюсь постепенно это сделать , несмотря на всю мою занятость.

Сегодня расскажу вам кое-что о  Ла Морре и  друзьях, живущих и работающих в этом живописнейшем месте.
Городок маленький, но удаленький. Вокруг него сконцентрированы великолепные виноградники неббьоло известнейших производителей. Одними из которых являются Оддеро,  http://www.oddero.it
На самых высоких точках холмов Ла Морры стоят антенны и передатчики. С панорамной площадки городка , с высоты 500м над уровнем моря открывается незабываемый вид.  
Вот она, церковь Благовещения,  Аннуциата.

Прямо рядом с ней и расположилось хозяйство "Оддеро", которым руководит папа Джакомо, дочери Мариякристина (Кристина), Мариявиттория  и красавица Изабелла Боффа - дочь Мариивиттории. Женсовет. Бок о бок  с хозяевами работают энологи Лука Вельо, Серджио Бленджио и отвечающая за прием гостей Габриэла Россо.

Винодел Кристина Оддеро. Основная часть работы находится на ее хрупких плечах. Профессиональный агроном, энолог
"Подери е Кантине Оддеро" - одна из старейших компаний, старающаяся сохранить наследие и традиции предыдущих поколений, но следующая и современным технологиям, может похвастаться знанием своей истории  начиная с 1700г. Является компания одним из первых производителей Бароло и Барбареско.

На международном уровне становится известной с 1911, с крупнейшей международной выставки в Турине. Джакомо - дедушка нашего современника Джакомо , руководящего компанией до сих пор, с гордостью представил на суд публики свое Бароло. Было это 100 лет назад. В 2011 Италия отмечает свое 150-летие. А тогда, в далеком 1911 году, объединенному государству исполнилось 50 лет. Бароло как никакое другое вино достойно подобных юбилеев!  Бароло всегда присутсвовало на важнейших мероприятиях. Впомните визит Николая Второго в Пьемонт!
http://italy-france.livejournal.com/19776.html
Разливать вино в бутылки компания  "Оддеро" начала еще в 1878г.  До того момента драгоценняя жидкость продавалось  небольшими бочками и дамижанами. Когда вы попадете на винодельню, при входе сможете увидеть много интересных экспонатов, связаных с историей производства вин и историей семьи.
     
InWine Club. By Ekaterina Zakharova

Джакомо Оддеро. Человек, заслуживающий отдельного рассказа.
Он представляет старшее поколение пьемонтских поколение виноделов, преодолевших восьмидесятилетний рубеж и активно продолжающих заниматься различными видами деятельности. Именно благодаря таким людям качеcтво вин Ланге находится на высочайшем уровне. Долгие годы работы, море трудностей, борьба за высокие стандарты. За финансовым благополучием, красивой картинкой, глянцевыми фото современного поколения известных персонажей стоит кропотливая работа и несгибаемая воля отцов и дедов.

Джакомо был одним из людей, кто поставил свою подпись под созданием  D.O.C.,  D.O.C.G.,  стандартами сыров, орехов, овощеи и фруктов благодатных земель провинции Кунео.  За плечами синьора Оддеро - пятнадцать лет работы в качестве Президента Торговой палаты Кунео.
В 1997г. благодаря Джакомо родился Национальный центр исследования трюфеля Альбы, чьим бессменным президентом остается до сих пор.  Национальная ассоциация дегустаторов сыров ONAF  - его же детище. Является он и членом администрации замка Гринцане Кавур. Старое поколение не привыкло трясти титулами, сложно найти более скромных людей. На своих плечах за годы своей жизни они вывезли огромный груз работы. Честь и хвала Джакомо и коллегам.
Виноградники Оддеро (35 гектаров), кроме самой Ла Морры, славящейся своими потрясающими крю, находятся в Серралунге, Монфорте, Кастильоне Фаллетто, Нейве, Треццо Тинелле, Винкьо Д'Асти. Список наименований длинен. Красные: Barolo Vigna Rionda, Barolo Brunate, Barolo Bussia Soprana Vigna Mondoca, Barolo Rocche di Castiglione, Barolo Villero, Barolo, Barbaresco Gallina, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Barbera d'Asti Vinchio, Langhe Nebbiolo, Langhe Rosso Furestè. Белые:  Langhe Bianco Collaretto ,Moscato d'Asti Cascina Fiori. Граппа:
Grappa di Moscato d'Asti Cascina Fiori.
Королем всех производимых вин "Оддеро" было и остается Бароло. 

У вас есть шансы застать дома Джакомо. Необыкновенной души человек. Редкий. Дай Бог ему здоровья и еще долгих лет жизни.

Будете в Ла Морре - заезжайте в гости!

Poderi e Cantine Oddero - Fraz. S. Maria 28 - 12064 La Morra (Cn) Italy - Tel +39.0173.50618
 
Tags: Бароло, Ла Морра, Пьемонт
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments