Винно-гастрономический тур для профессионалов. Тоскана и Сицилия

Про майскую тосканско-сицилийскую поездку "Ирина+Удивини+компания друзей". Несмотря на то, что в Тоскане нас периодически пытались залить дождем, в нужные моменты он все же прекращался.

Жили мы у друга Дарио. До сих пор помню, как мы сидели в свое время за столом за бокалом вина. "А давай мастер-класс тосканской кухни устроим?" - спросила я Пьераццуоли, который на тот момент еще не так много русских слов знал. "Давай!" - идея понравилась, живет и работает. Уже несколько лет, как периодически наши встречи повторяются.

Еда, вина, прекрасное масло оливковое. Масло "Лаудемио" взяло сегодня золотую медаль на конкурсе в Японии. Ура Кантагалло и всем, кто там работает. Ура и новым жителям - свинкам-волосатикам.

Как обычно, праздник живота был прекрасен. Винный поток - бесконечен.

Шеф- повар - в настроении.

После паннакотты и у меня настроение всегда на максимуме. Короче, почти пять дней бурного общения в стенах остерии. Было здорово!