Category: история

Category was added automatically. Read all entries about "история".

Солнечная улыбка Джаколино

 
http://www.gillardi.it
Семью Джилларди в Пьемонте знают многие. В 1890г. Джованни Баттиста, занимавшийся продажей вин, переехал в Прованс. Но любовь к родной земле пересилила успех коммерческого начинания во Франции. Прапрадедушка Джаколино Джилларди вернулся в Ланге , в Фарильяно,  и занялся выращиванием винограда дольчетто.   В 1923г. было приобретено хозяйство "Кашина Корсалетто". Сын Джакомо продолжил исследование почв, солнечной экспозиции, методов выращивания винограда. До 80-х г.г. Джилларди были одними из самых крупных производителей винограда на продажу в Дольяни.  В 1980г. внук Джованни Баттиста, которого назвали в честь деда, вместе со своим сыном Джаколино, закончившим энологическую школу в Альбе, начал производство вин в бултылках. С левого берега реки Танаро виноград рос замечательно, у соседей с противоположной стороны рос фундук, для винограда почвы были неподходящими. Крестьяне приезжали за виногдаром к Джилларди и их коллегам, увозили его к себе за реку и делали домашнее вино.
Джаколино Джилларди  является одним из тех, кто верит в светлую перспективу дольчетто из Дольяни.  Великолепный рассказчик, обладающий замечательным чувством юмора, он с первых минут заражает своим энтузиазмом. У находящегося в реконструкции сайта компании две версии: серьезная и несерьезная. В этом весь Джаколино.
 
Посмотрим, какие семейные фото окажутся в итоге в несерьезной части, когда сайт будет готов. Любопытно!

Collapse )

Зимняя сказка


Виноградная лоза попала сюда, скорее всего, благодаря римлянам. Прославились местные территории своими винами в XV веке, о чем свидетельствуют отдельные сохранившиеся документы времен маркиза Гаттинары Меркурино Арборио.

Благодаря Арборио вина Гаттинары узнали и полюбили в Ватикане. Их по достоинству оценили правители близлежащего Милана и пьемонтской области Монферрато. Проведший долгое время в Бургундии, маркиз решил применить французские методы на своих землях. За много лет до "барольного" периода пьемонтская продукция получила известность на международном уровне. Экспорт  вин процветал на протяжении многих лет вплоть пятидесятых годов прошлого века.
Север Пьемонта. Области Новары, Верчелли и Бьеллы. Берега речки Сезия. Отдельно выделим Верхний Пьемонт. Первые всплывающие ассоциации: производство риса и тканей. Мягкость кашемира "Лоро Пьяна", классика костюмов "Эрменеджильдо Дзенья", стиль "Черрути".  К сожалению, даже сами итальянцы плохо знакомы с винами этой части Пьемонта.

Раньше окрестные холмы и горные склоны были целиком заняты виноградниками. На сегодняшний день их площадь не превышает 700 гектаров. В былые времена, в девятнадцатом веке, городок Оледжо, мимо которого вы наверняка проезжали не раз по догоре в аэропорт Мальпенса, славился своей школой энологии и винодельней, производящей вина из винограда участников местного кооператива. Так же, как и раньше, в наше время вина Северного Пьемонта производятся в основном  из винограда неббьоло, который на местном диалекте называется "спанна", а также весполины, кроатины и бонарды. Весполину называют бабушкой неббьоло. Белые вина представлены эрбалуче (греко). Но пока эрбалуче оставлю в сторонке, пропустив вперед  виноградники Верхнего Пьемонта и великолепные красные вина, которым пора, пора появится вновь в коллекциях лучших домов Европы.

Collapse )

Сан Джиминьяно. "Xудожественный" сыр

 


Продолжаю рассказ. Вас не было в Сан Джиминьяно, если вы не навестили Паоло Пьяченти.

Его маленький магазинчик находится на центральной улице, на Виа Сан Маттео 66. Италия - родина гениальных людей, отличающихся креативностью. Причем в какой бы области не работали, их способности реализовать мечты принимают самые невероятные формы! Художественные в случае Пьяченти, чья компания называется "Forme D'Arte" - "Художественные формы". http://www.formedarte.com/ 
Collapse )

Джакомо Оддеро. История виноделия Ланге

Очень хочу найти время , чтобы написать обо всех людях, которые мне дороги. Постараюсь постепенно это сделать , несмотря на всю мою занятость.

Сегодня расскажу вам кое-что о  Ла Морре и  друзьях, живущих и работающих в этом живописнейшем месте.
Городок маленький, но удаленький. Вокруг него сконцентрированы великолепные виноградники неббьоло известнейших производителей. Одними из которых являются Оддеро,  http://www.oddero.it
На самых высоких точках холмов Ла Морры стоят антенны и передатчики. С панорамной площадки городка , с высоты 500м над уровнем моря открывается незабываемый вид.  
Вот она, церковь Благовещения,  Аннуциата.

Прямо рядом с ней и расположилось хозяйство "Оддеро", которым руководит папа Джакомо, дочери Мариякристина (Кристина), Мариявиттория  и красавица Изабелла Боффа - дочь Мариивиттории. Женсовет. Бок о бок  с хозяевами работают энологи Лука Вельо, Серджио Бленджио и отвечающая за прием гостей Габриэла Россо.

Винодел Кристина Оддеро. Основная часть работы находится на ее хрупких плечах. Профессиональный агроном, энолог
"Подери е Кантине Оддеро" - одна из старейших компаний, старающаяся сохранить наследие и традиции предыдущих поколений, но следующая и современным технологиям, может похвастаться знанием своей истории  начиная с 1700г. Является компания одним из первых производителей Бароло и Барбареско.

На международном уровне становится известной с 1911, с крупнейшей международной выставки в Турине. Джакомо - дедушка нашего современника Джакомо , руководящего компанией до сих пор, с гордостью представил на суд публики свое Бароло. Было это 100 лет назад. В 2011 Италия отмечает свое 150-летие. А тогда, в далеком 1911 году, объединенному государству исполнилось 50 лет. Бароло как никакое другое вино достойно подобных юбилеев!  Бароло всегда присутсвовало на важнейших мероприятиях. Впомните визит Николая Второго в Пьемонт!
http://italy-france.livejournal.com/19776.html
Разливать вино в бутылки компания  "Оддеро" начала еще в 1878г.  До того момента драгоценняя жидкость продавалось  небольшими бочками и дамижанами. Когда вы попадете на винодельню, при входе сможете увидеть много интересных экспонатов, связаных с историей производства вин и историей семьи.
     
InWine Club. By Ekaterina Zakharova

Джакомо Оддеро. Человек, заслуживающий отдельного рассказа.
Он представляет старшее поколение пьемонтских поколение виноделов, преодолевших восьмидесятилетний рубеж и активно продолжающих заниматься различными видами деятельности. Именно благодаря таким людям качеcтво вин Ланге находится на высочайшем уровне. Долгие годы работы, море трудностей, борьба за высокие стандарты. За финансовым благополучием, красивой картинкой, глянцевыми фото современного поколения известных персонажей стоит кропотливая работа и несгибаемая воля отцов и дедов.

Джакомо был одним из людей, кто поставил свою подпись под созданием  D.O.C.,  D.O.C.G.,  стандартами сыров, орехов, овощеи и фруктов благодатных земель провинции Кунео.  За плечами синьора Оддеро - пятнадцать лет работы в качестве Президента Торговой палаты Кунео.
В 1997г. благодаря Джакомо родился Национальный центр исследования трюфеля Альбы, чьим бессменным президентом остается до сих пор.  Национальная ассоциация дегустаторов сыров ONAF  - его же детище. Является он и членом администрации замка Гринцане Кавур. Старое поколение не привыкло трясти титулами, сложно найти более скромных людей. На своих плечах за годы своей жизни они вывезли огромный груз работы. Честь и хвала Джакомо и коллегам.
Виноградники Оддеро (35 гектаров), кроме самой Ла Морры, славящейся своими потрясающими крю, находятся в Серралунге, Монфорте, Кастильоне Фаллетто, Нейве, Треццо Тинелле, Винкьо Д'Асти. Список наименований длинен. Красные: Barolo Vigna Rionda, Barolo Brunate, Barolo Bussia Soprana Vigna Mondoca, Barolo Rocche di Castiglione, Barolo Villero, Barolo, Barbaresco Gallina, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Barbera d'Asti Vinchio, Langhe Nebbiolo, Langhe Rosso Furestè. Белые:  Langhe Bianco Collaretto ,Moscato d'Asti Cascina Fiori. Граппа:
Grappa di Moscato d'Asti Cascina Fiori.
Королем всех производимых вин "Оддеро" было и остается Бароло. 

У вас есть шансы застать дома Джакомо. Необыкновенной души человек. Редкий. Дай Бог ему здоровья и еще долгих лет жизни.

Будете в Ла Морре - заезжайте в гости!

Poderi e Cantine Oddero - Fraz. S. Maria 28 - 12064 La Morra (Cn) Italy - Tel +39.0173.50618
 

Барбера...Любовь навсегда



Недаром название вина Барбера в Пьемонте грамматически всегда относилось к женскому роду. Она, Барбера. Наверное, это совпадение, но по статистике все больше дам интересуется винной тематикой. Среди поклонников красных вин растет число представительниц женской гвардии, выбирающих Барберу. 
     
Виноградная лоза Барбера, чьи плоды дают жизнь многим винам  категорий DOC  и DOCG, относится к группе пьемонтских аутохтонных. Данные вина, получившие признание на международном уровне, являются отражением крестьянских традиций. Это действительно одно из самых популярных вин, сопровождающих обеды и ужины местных жителей на протяжении уже нескольких веков.

Collapse )

Савойская резиденция Раккониджи


Проехав полчаса на машине или поезде в сторону  Кунео, вы попадете в городок Раккониджи, известный своим великолепным дворцово-парковым комплексом и большим числом аистов . Про аистов чистая правда, их действительно много "порхает" с крыши на крышу в историческом центре, а статуэтки в виде аистов можно  встретить в садах местных жителей вдоль железной дороги. В тот день, когда я там была, проводился рёк антиквариата и всякой интересной мелочевки. Всегда надо себя оттаскивать от прилавков, чтоб не купить какой-нибудь очередной "пылесборник".
     
Замок Раккониджи (Castello di Racconigi) находится в 10 минутах ходьбы от станции, так что на часто ходящей  электричке туда действительно удобно добираться, не надо думать, как и где парковаться. Данный замок, занесенный в список охраняемых зданий наследия ЮНЕСКО, на протяжении долгих лет был одной их любимых резиденций Савойя-Кариньяно, куда уставшая от городского шума королевская  семья с удовольствием сбегала  на  всё лето и осень.
   
Collapse )

Лазурный берег Франции. Что посмотреть. Villefranche-sur-mer.

Находится эта красота между Монте-Карло и Ниццей.

Одними из первых это место оценили по достоинству кельтско-лигурийские племена, затем греки, древние римляне, которые, после завоевания Галлии, проложили здесь ответвление знаменитой дороги Виа Аурелия,через поселение Монтоливо . Основав порт, они дали ему название Olivula, оливковое дерево. 
 

Collapse )

Цитирую статью Владлена Сироткина с сайта www.pravda.ru

БУХТА ГРАФА ОРЛОВА
В городе Вилльфранш-сюр-мер хранят память о русских моряках, ученых и аристократах.
Воистину, по Пушкину, мы ленивы и нелюбопытны. А вот стажер из США Леруа Эллис не поленился — защитил в 1995 году в университете Экс-ан-Прованс докторскую диссертацию и издал ее отдельной книгой по-французски — “Русские на Лазурном берегу”.

Нет, это не те “новые русские”, что сорят долларами, дают немыслимые чаевые официантам и просаживают тысячи в казино.Это те русские, что еще при Екатерине II, озабоченные защитой “теплых морей”, Черного и Азовского, на дальних подступах к ним, в Средиземноморье, основали “русский Гибралтар” в глубоководной бухте тогдашней итальянской Ривьеры — у городка Вилльфранш-сюр-мер, ныне пригорода Ниццы. И именно им, екатерининским адмиралам Алексею и Федору Орловым, мэрия Вилльфранша намерена воздвигнуть два бюста, которые собирается доставить делегация Санкт-Петербургского Морского собрания во главе с потомком графов Орловых адмиралом Николаем Орловым.Бюсты будут установлены рядом со зданием мэрии, бывшей генуэзской крепости, напротив уже установленного бюста императрицы-матери Александры Федоровны, вдовы царя Николая I, на бульваре ее имени.С чего бы французам хлопотать о бывших “оккупантах”, с 1856 по 1870 годы державших в “русском Гибралтаре” целую армаду своих военных кораблей, построивших казармы, военный лазарет, дорогу из Вилльфранша в Ниццу, переоборудовавших бывшее галерное депо в свой угольный склад?И почему вице-мэр по культуре художник Шарль Минетти не только состоит в переписке по этому поводу с петербургским Морским собранием и Министерством культуры РФ, но и проводит семинары по истории “русского присутствия на рейде Вилльфранш-сюр-мер”.Да потому, что не является художник Минетти узколобым националистом, для которого высшее благо — разжечь костер вражды между “оккупантами” и титульной нацией; Шарль — европеец, а Россия была и есть часть европейской культуры и цивилизации.Да, в 1856 году Россия, потерпевшая сокрушительное поражение в Крымской войне, подписала в Париже унизительный мир (кстати, подписал его еще один граф Орлов — дипломат), по которому ей запрещалось иметь на Черном море военно-морские базы и военный флот (так называемая демилитаризация). Военные укрепления в Севастополе были срыты. По условиям Парижского мира не запрещали России иметь военно-морские базы в любой другой точке мира — имела же Англия тогда базы в Гибралтаре, на Мальте, на Красном море...К тому же до 1860 года эта часть Лазурного берега, от реки Вар и до г. Ментона на нынешней франко-итальянской границе (Ницца — Вилльфранш — княжество Монако) принадлежала тогда не Франции, а Сардинскому королевству со столицей в Турине. А его король Виктор-Эммануил I был весьма заинтересован в поисках дипломатических союзников, ибо именно в 1856—1860 годах шел ускоренный процесс объединения Италии “сверху” под главенством Савойской династии.И нет ничего удивительного в том, что сардинские дипломаты уже в ходе переговоров о мире в Париже (он был подписан 30 марта 1856 года) охотно вступили в контакт с русскими дипломатами на предмет представления России временной стоянки русским морским судам для заправки их углем. Дальнейшие переговоры продолжились в Турине, и уже в начале осени того же года русский посланник в Сардинском королевстве граф Штакельберг подписал русско-сардинскую секретную военно-морскую конвенцию о предоставлении на десять лет удобной бухты у городка Вилльфранш под постоянную стоянку русской эскадры. Так на итальянской Ривьере возник “средиземноморский Севастополь”.Дальше в дело вступила династическая дипломатия. 26 октября 1856 года в бухту Вилльфранша, которую местные жители успели окрестить “заливом Орлова”, прибывает сардинский фрегат “Карло Альберто”. На его борту — вдовствующая императрица-мать Александра Федоровна, супруга умершего в 1855 году царя Николая I, сердце которого не выдержало позорного поражения России в Крымской войне. В свите императрицы-матери состоят дипломаты, моряки, военные инженеры. Формально сиятельная вдова прибыла “на воды” — Крым разорен, не обустроен, а императорской чете отдыхать “на югах” где-то надо.Фактически визит — легальное прикрытие большой русской военно-дипломатической миссии, ибо и в Ницце, где остановилась императрица-мать (в соседнем Вилльфранше, тогда небольшом рыбацком поселке с четырьмя тысячами жителей, не нашлось подходящей виллы для отдыха сиятельной особы), и в Турине сразу же начались интенсивные переговоры о деталях обустройства “средиземноморского Севастополя”. Речь шла не только о строительстве собственно военно-морских сооружений в “бухте Орлова” — угольного склада, казарм, лазарета, орудийных батарей на входе в бухту (мыс Феррат, застроенный виллами миллионеров, и сегодня в просторечии зовется “русской батареей”), но и гораздо шире — о строительстве к Вилльфраншу железной дороги и даже... о покупке у Сардинии княжества Монако, расположенного в десяти километрах от “бухты Орлова” в сторону Италии. Вы представляете — блестящие казино Монте-Карло — и в составе СНГ?! Словом, разбитая в Крымской войне Россия, потеряв временно Севастополь как основную военно-морскую базу на Черном море, собиралась возродить ее на Средиземном море.Все эти планы “укоренения” в Средиземноморье подкреплялись интенсивной торговлей. В “бухте Орлова” в 1858 году открылся торговый причал, были сооружены хлебные склады — до 17 русских торговых судов ежегодно заходили в бухту и только к концу 1856 года доставили до 155 тыс. пудов русского зерна на продажу. Обратно они везли оливковое масло и цитрусовые. Уже в 1858 году торговый оборот “бухты Орлова” достиг невиданной для Вилльфранша суммы в 450 тыс. французских франков.Параллельно с военно-морской и торговой активностью России на Ривьере шло увеличение русской колонии на Лазурном берегу. Поскольку Вилльфранш с трех сторон зажат высокими горами и не имел свободных строительных площадок, потянувшиеся за императрицей-матерью русские аристократы начали скупать участки земли в соседней с “бухтой Орлова” Ницце.Первой пример подала великая княгиня Елена, жена брата Николая I и Михаила и свояченица Александры Федоровны. Она купила в Ницце виллу с большим участком, соорудила на побережье купальню и первой подала пример принятия морских ванн.В 1857 году императрица-мать снова приехала в Ниццу и на этот раз провела здесь всю осень и зиму. По ее инициативе и на ее деньги была заложена, построена и в 1859 году освящена первая русская церковь в Ницце во имя Святителя Николая Чудотворца, покровителя моряков, существующая и поныне вместе с русской библиотекой при ней.В 1860 году в результате сложной военно-дипломатической интриги статус Ривьеры изменился — Сардинское королевство уступило провинцию Савойя вместе с Ниццей и княжеством Монако Наполеону III, и итальянская Ривьера превратилась в Лазурный берег Франции.Но это никак не сказалось на статусе бухты — она по-прежнему осталась “средиземноморским Севастополем” России и в составе Франции, что в октябре 1864 года подтвердил Наполеон III во время встречи с Александром II в Ницце, продлив соглашение об аренде “бухты Орлова” еще на десять лет.У царя был и личный повод снова приехать в Ниццу. Его старший сын и наследник престола 20-летний цесаревич Николай Александрович был болен туберкулезом, и врачи настоятельно советовали царской семье отправить его на “морские воды”. Цесаревича срочно доставили морем в ноябре 1864 года из Одессы в “бухту Орлова”. Но, увы, было уже поздно — болезнь оказалась неизлечимой и 22 апреля 1865 года наследник престола скончался в Ницце на руках матери и отца, Александра II, срочно вызванного телеграммой из Петербурга. Позднее на месте виллы Нейон, резиденции императрицы-матери в Ницце, была сооружена часовня-памятник, стоящая и поныне в ограде самого большого на Лазурном берегу Свято-Николаевского собора на бульваре Цесаревича, открытого в 1912 году.К 1870 году международная обстановка в Европе вновь кардинально изменилась. Наполеон III потерпел сокрушительное поражение во франко-прусской войне и вместе с основной частью своей армии попал в плен к пруссакам. Виктор-Эммануил I воспользовался случаем и завершил объединение Италии “сверху”, присоединив к себе Папское государство и оставив ныне лишь квартал в Риме — Ватикан.Россия, в свою очередь, в одностороннем порядке денонсировала статьи Парижского мира 1856 года о демилитаризации Черного моря и вернула Севастополю статус военно-морской базы, что и было закреплено Лондонским международным протоколом 1871 года.Надобность во “втором Севастополе” в бухте города Вилльфранш отпала, и русские военные суда были переведены в гавани Крыма.Но русское имущество в “бухте Орлова” осталось: вплоть до первой мировой войны русские военные и гражданские суда время от времени заходили в Вилльфранш, чтобы пополнить запасы угля на бывшей военно-морской базе. В бывших военно-морских казармах (галерное депо) в конце XIX века профессором Алексеем Коротневым была создана русская океанографическая лаборатория морской зоологии, просуществовавшая как русское научное учреждение до 1932 года.При станции существовали океанографический музей, аквариум и научная библиотека, лаборатория имела собственную пристань и несколько гидрографических судов, регулярно публикуя свои годовые научные отчеты. Фактически это был крупный научный центр в “бухте Орлова”, где, например, в 1907 году работало более 30 русских и иностранных ученых. Центр содержала Российская императорская Академия наук.После Октябрьской революции связи лаборатории с родиной прервались, она существовала на добровольные пожертвования отдельных меценатов, пока в 1932 году окончательно не перешла в ведение французского национального центра научных исследований (аналог нашей РАН).После второй мировой войны на базе русской лаборатории создали биостанцию для практики студентов-биологов Сорбонны, и сегодня над ее проходной красуется надпись: “Лаборатория морской биологии Парижского университета — 6”.А стенды с портретами русских профессоров — основателей и сотрудников станции — демонтировали, и они пылятся в дальнем углу некогда принадлежавшего России здания станции.Хотя с легкой руки русских ученых из этой лаборатории (последний из них умер в 1969 году в Ницце) в Вилльфранше с конца XIX века регулярно проводятся научные океанографические семинары и симпозиумы, а сравнительно недавно мэрия города оборудовала на своей территории в цитадели целый “зал конгрессов”, где проходят и другие научные собрания — по археологии, морской геологии, истории и т.д.Вот какие исторические, научные и культурные всходы дал поначалу скромный угольный склад в “бухте Орлова”.

Владлен СИРОТКИН.
Вилльфранш — Ницца — Париж.

  
Добравшись сюда, вы сможете выпить кофе с круассаном в одном из баров с видом на море,

 поваляться на пляже, погулять по узким улочкам, напоминающими городки Лигурии стилем архитектуры и яркими красками зданий,
   
полюбоваться экзотическими цветами, которых здесь просто невероятное количество (и не только в теплые периоды года, холодных тут и не бывает, температура и зимой редко опускается ниже 8-10 градусов), посетить старинные крепости в самом Вилльфраншe
   
 и на холме Монт-Альбан, известном великолепным парком, панорамой на залив Ниццы, Вилльфранше и полуостров Кап Ферра и виллами знаменитостей, посидеть в милейших ресторанчиках, наслаждаясь курортной атмосферой и приятной публикой,
 
поискать милые безделушки на рынке антиквариата в воскресенье (он проводится на площади возле Капеллы Кокто). 
 
 
 
  
Попасть в Вилльфранш можно следующим образом:

- на вертолете, частном самолете, заказанном такси из любой точки Италии, Франции, Швейцарии, удобного для вас аэропорта, например, Ниццы, Турина, Милана, Генуи, это ближайшие (для любителей отдыхать на полную катушку возможен подобный вариант).

Более доступные варианты: 
- на автобусе номер 100, который ходит по побережью от Монако до Ниццы (от автостанции  Gare Routiere). Проезд стоит 1 евро.
 
- на электричке, с любой ж/д станции, Gare SNCF, до станции Villefranche-sur-mer.

- на арендованном авто в офисах
Europcar, Alamo, Hertz
Инфо для навигатора:

1 quai Courbet
06230 Villefranche-sur-Mer
VILLEFRANCHE SUR MER
 


Сделать фото по дороге от Ниццы до Монте-Карло можно с двух панорамных точек, если вы поедете по дороге Basse Corniche. Не заметить эти места невозможно, там всегда останавливаются другие туристы.
  

http://italy-france.livejournal.com/2009/11/06/


 


Saint Jean Cap Ferrat

Домик Беппе жмется между огромных вилл, обнесенных высоченными заборами, протянувшимися на многие метры, дверьми, украшенными фамильными гербами, скрывающими от посторонних глаз истории семей знаменитых промышленников, музыкантов, писателей, дверей, на почтовых ящиках которых вы не увидите имен и фамилий.  Если бы домик умел говорить, он с удовольстием бы поведал вам прежде всего не соседские секреты, а то, как он гордится своими гостеприимными хозяевами и большущей банановой пальмой в небольшом, но ухоженном садике. И о том, что не чувствует  себя бедным братом своих величественных соседей. Хотя бы потому, что круглый год наслаждается теми же пьянящими запахами экзотических цветов и растений, что и соседи, дышит тем же свежайшим морским воздухом и любуется сказочным пляжем и подплывающими к берегу яхтами, а с другой своей стороны смотрит своими окнами на порт Сан Жан Кап Ферра.





Рядом с домиком, через узенькую дорожку, зацвел жасмин, затмив своим насыщенным ароматом все остальные запахи. Беппе , пожилой туринский автомобильный промышленник, любит на пару с супругой посидеть у окошка с бокальчиком своего любимого Просекко Надин  (Foss Marai Prosecco CRU NADIN Extra Dry )после долгой прогулки по начинающейся прямо у дома пешеходной дорожке вдоль живописных скал, в тени средиземноморских сосен.






Беппе не нужно удивлять окружающих невероятными размерами виллы или дорогущей машиной. Кто его знает, тот и так в курсе о его благосостоянии. (Скромность и экономность -это одни из особенностей многих пьемонтцев, особенно старой гвардии). 
Kрасивых уголков и "духозахватывающих" морских пейзажей в Сан Жан Кап Ферра превеликое множество. Я уж молчу про отдельные архитектурные проекты, при виде которых у многих возникает мысль о маленьком свечном заводике, белых штанах, "Майбахе"... Или на худой конец, Кайенне ... Больно уж расцветка неподходящая, пусть будет старая добрая "Волга". Но дом чтоб такой, и желательно вот тут :-)))


 




Полуостров миллиардеров  Сaн Жан Кап Ферра является одним из самых престижных мест Лазурном  берегу Франции.  Здесь долгое время проживали Сомерсет Моэм, Уинстон Черчилль, Герберт Уэллс, герцог Виндзорский, Жан Кокто, Марк Шагал, Скотт Фицджеральд, бельгийский король Леопольд II, Айседора Дункан, Фридрих Ницше, Грегори Пек...



Здесь же находится Вилла-музей в стиле итальянского Ренессанса , ранее принадлежавшая семье Ротшильд, ее наследнице Беатрис Эфрусси де Ротшильд.

Вилла Ротшильдов, принадлежащая в наше время Министерству культуры Франции, утопает в зелени чудесных садов. Это и испанский сад с гранатовыми деревьями, и флорентийский с мраморными статуями, и японский с его зеркальными карпами, и экзотический с бамбуковым лесом. Не пройдите мимо парка камней, розария, увенчанного Храмом Любви, французского сада с поющим фонтаном, исполняющим отрывки из “Волшебной флейты ” и другую классическую  музыку каждые двадцать минут.  Стены виллы хранят коллекции художественных произведений XVI - XIX в.в. уникальную мебель эпохи Людовика XV и Людовика XVI. Очень часто в теплое время года здесь проводятся культурные мероприятия.
В России  и других странах бывшего СССР Вилла Ротшильдов знаменита в основном благодаря ежегодно проходящему здесь меропроятию дя избранных мира сего - Балу Цветов (Bal des fleurs). На цветочный перформанс и Бухту Ангелов коллективно любуются известные личности в мире моды, ТВ, журналистики,промышленности, других видов бизнеса.  Хотя это неважно, как их зовут. Потому как их слава, хорошая или дурная, настоящих звезд или просто выскочек, в этот вечер блекнет перед талантом главного организатора праздника Татьяны Тридворновой, ее творениями, блестящим умом и золотыми руками.

Самая красочная часть представления - это дефиле цветочных платьев. Если вас зовут Виктория Сильверстедт или Ксеноя Собчак, пожалуй, в один прекрасный день вас туда пригласят. И даже если этого не случится, ничего страшного, потому что чего-чего, а цветов на вилле предостаточно, и вы сможете ими полюбоваться и вне подобных мероприятий в качестве туриста.




 

 
У Сан-Жан Кап Ферра неповторимое, сказочное очарование. Кафешки и ресторанчики, заполненные щебечущей, хорошо одетой публикой, звон склянок старого порта, спокойствие, которым может похвастаться далеко не кажде курортное место.  Больше всего я люблю его зимой и весной, когда туристов очень и очень мало. Хотя их здесь в принципе мало, в основном это категория очень обеспеченных  граждан. Зимой нравится тот факт,  что здесь всегда температура  градуса на 3 выше, чем в Монако или Ницце, сказывается удачное, защищенное географическое положение (с российскими температурами даже сравнивать не буду, мы в это время откапываем машины из сугробов и не выходим из дома без сапог на меху и греющей скукожившееся от мороза тельце шубы из бедных мексиканских тушканов).


 
А весну люблю за буйное цветение, яркие краски, запах кофе и сдобы, распространающийся  из булочных и кафе, распахнувших окна и двери навстречу теплому солнышку, щебечущих птичек и известных соотечественников, думающих, что их никто не узнает. В апреле месяце народ уже купается!

Сайт Виллы Эфрусси Ротшильд:
www.villa-ephrussi.com

Теплый денек можно завершить ужином в приятной дружеской компании  за бокалом вот такого вот душевного красного вина (спасибо, Клаудио!): Grumello Valtellina Superiore 2006 DOCG
Любителям красново вина: обалденное! ("профессиональный комментарий" :-))

Название свое вино берет от Замка Грумелло XIII века, расположенного в 68км от Милана.
Рубиново-гранатового цвета, насыщенный вкус винограда неббьоло, аромат клубники и черной смородины. Выдерживают его 12 месяцев в дубовых бочках + 8 месяцев в бутылках.

Stresa, Lago Maggiore

Стреза - это красивейшее место на Озере Маджоре, население, включая окрестные городишки - чуть больше 5 тысяч жителей, а точнее, 5200, и находится он в пьемонтской провинции Вербано Кузио Оссола. Впервые в найденных документах Стреза упоминается в 998г., и в них Стреза на ломбардском диалекте называется Стриксия, "полоска земли". Площадь территории составляет 33,23 км2, высота над уровнем моря - 200м.




Территория Стрезы разделена на 4 части, одна часть - прибрежная (главная историческая часть, сама Стреза и район Карчано) , другая  - островная (включает 3 острова Борромео: Мадре-Материнский, Белла-Красивый, Дей Пескатори - Рыбачий, третья - холмистая (Лево, Бинда, Кампино, Пассера, Сомераро, Ведаско, Магоньино) , и четвертая - гористая (лыжная станция Моттароне,  Ботанический Сад Альпиния).





Высота горы Моттароне  - 755 метров над уровнем моря. Лыжные же спуски  - на высоте 1491м, еще выше. Сад Альпиния насчитывает около 700 видов различных растений, площадь его - 12 тыс.м2.  Отсюда открывается великолепный вид на 7 озер  - 2 пьемонтских Маджоре и Орта, и 5 озер Ломбардии, Итальянские и Швейцарские  Альпы. В парк и на гору можно попасть при помощи фуникулера из Стрезы.

Mottarone:



Про Острова Борромео. Попасть на них можно с набережной Стрезы на водном такси, которое курсирует между всеми островами.
    
Красивый остров, Isola Bella
В 1632г. на нем начали строится Дворец Борромео и Сады, это самый красивый остров, на мой взгляд. В теплое время года и сады, и дворец открыты для посещения. Сады острова - очень красивые и интересные, сделаны терассами (10 штук, одна над другой), высота всего сооружения - 37м. Может похвастаться большим количеством экзотических растений.














Рыбачий остров, Isola dei Pescatori.
Именно на нем изначально поселились люди, местечко очень романтичное, колоритное, с ресторанчиками , узкими улочками, старинными домиками.
Островная церквушка  Сан Витторе датируется шестнадцатым веком.











Материнский остров, Isola Madre.
Практически весь остров занят Ботаническим садом, многочискенной колонией фазанов, павлинов и попугаев, а также сдесь можно полюбоваться на Дворец Борромео семнадцатого века.





Да, кто же такие эти Борромео?
Происходит династия из Тосканы, Сан Миниато. В 1370г. семья была вынуждена покинуть центральную Италию, уехать в ссылку, потому что в 1367г. году член семьи Филиппо  возглавил городское восстание против флорентйских правителей. Борромео всегда были и остаются невероятно богатыми, им принадлежит огромное количество обьектов недвижимости в цетре и на севере страны, огромное состояние на счетах в банках.
Родоначальником борромейской удачи был Виталиано I, (1391-1449). Именно он был гением торговли и знал, куда и как грамотно вложить деньги. Именно он совершил первысе приобретения недвижимости вокруг озера Маджоре (1439-1447), территория, которой было суждено стать центом Государства Борромео.
При Джиберто I (1460-1508) и его брате Ланчилотто (1473-1513) Борромео их династия теряет свои политические и военные позиции в  миланских делах. Зато семя продолжает богатеть, вкладывать деньги в банки, покупает земли на островах Вербано, трансформирует семейные крепости в обычные загородные резиденции. При Джиберто II семья приобретает болшую  религиозную власть.
И болшая в том заслуга Карло Борромео (1538-1584), сделавшего важную карьеру в стенах церкви. В 1564г. он был назначен архиепископом и с 1556г. начал реформу миланской епархии, определяет структуру и пересматривает роль духовенства и приходов. В народе Карло был очень популярен, со временем этот известный деятель был возведен в ранг святого.



Его двоюродный брат Федерико (1564-1631), именно он, подалл идею провозгласит Карло святым, случилось это в Риме 1 ноября 1610.  Карло принадлежи и основание Библиотеки Амброзиана (1607), одному из важных религиозных передовых заведений в Европе, а так же Картинной галереи (1618) и Акадении живописи (1620)
Во время правления внука кардинала Федерико, Карла III (1586-1652) укрепляется мощь великой европейской династии, в контексте процесса "испанизации" ломбардского правящего класса.

Борромео по сей день остаются на лидирующих позициях, но больше в сфере культуры нежели политики. Главная задача семьи - сохранить духовное, культурное и материальное наследство предков.

Одна из наследниц семьи Борромео, Лавиния, а точнее, Lavinia Borromeo Arese Taverna, замужем за наследником семьи Аньелли, одним из талантливых руководителей "Фиата",вицепрезидентом Джоном Эльканном (John Jacob Philip Elkann).

  

сводная сестра Лавинии, Беатриче Борромео - известная итальянская фотомодель, работавшая с известными марками, такими, Blumarinе,Gilli,Chanel, John Richmond, Ermanno Scervino, Rocco Barocco, Fiorucci.



Жених Беатриче - Пьер Казираги, сын принцессы Каролины Монакской.




Недалеко от г. Стреза, но уже на территории Ломбардии, в г.Ангера (провинция Варезе) можно посетить Крепость Борромео (Rocca Borromeo).







Представляет она собой прекрасный образец средневековой военной архитектуры, сохранившийся полностью. Стоит оа на известняковой скале в южной части Озера Маджоре. До 1449г. принадлежала другой очень известной семье, Висконти, родом из Вербано, а потом была куплена Борромео, которым принадлежит и по сей день. Славится крепость своими ресками тринадцатого века, историческими залами, башней Кастеллана с ее великолепной панорамой на Озеро Маджоре, Арона и Альпы. Есть здесь и средневековый сад, реализованный на основе античных документов и иллюстраций манускриптов.



Не забудьте фотоаппарат, иначе будете себя всю жизнь корить! :-)



Белые вина Пьемонта. Гави

Расскажу про одно из моих любимых белых сухих GAVI DOCG, одно из лучших пьемонтских белых вин, делающееся из винограда кортезе. Очень многие думают, что Пьемонт знаменит исключительно красными винами, ан нет, есть здесь и замечательные белые вина.



Castello di Gavi



Первый исторический документ, в котором упоминаются виноградники Гави, относится к 3 июня 1072г.  и находится в Государственном архиве Генуи. В нем говорится о сдаче в аренду двум гражданам Гави генуэзским епископом  виноградников и посадок каштановых деревьев в поселке Мейрана.  Следующее упоминание встречается в документах 1373г, речь в них идет о вине из Нижнего Пьемонта, продававшемся  на генуэзском рынке. Генуя славилась своим рынком и разнообразием товаров на нем еще в Средневековье.
В письмах управляющего замком маркиза Дориа из Монтальдео , датированных 1659 и 1688гг., рассказывается о виногаднике Кортезе, игристых винах и сладком неббьиоло с черными ягодами.

Castello di Montaldeo



В 1799г. в письмах графа Нуволоне упоминается кортейс, кортезе на местном диалекте.
В 1876г. маркиз Камбиазио, хозяин поместий Чентуриона и Толедана, начинает закладывает первые масштабные виноградники кортезе. Вскоре его примеру следуют семьи Раджо, Серра, Сарторио и Спинола.



Начинается современная история вина Гави. Уже в 1870 г. появляется его первое ампелографическое описание (ампелография - это дисциплина, изучающая, идентифицирующяя и классифицирующая виноградники, используя опредленные шаблоны, стандарты, в которых указываются характеристики различных органов растения в ходе различных фаз его роста. Единая ерминология и методика установлены на международном уровне.  Техника описания включает в себя и измерение размеров органов растения, полученные результаты переводятся в биометрические индексы).



Итак, в 1870г. появляется первое профессиональное описание кортезе, сделанное экспертами Демария и Леарди. Упоминают они, что возможно сделать и игристую разновидность вина. И первым игристые вина из винограда кортезе начал производить куратор погребов графа Кавур в Гринцане французский энолог Луи Одар.
И именно в те времена виноград кортезе получает известность на различных рынках, как то в Германии, Швейцарии и Южной Америке. Французы вписывают кортезе в  Mille Varietés de Vignes, Pulliat, 1888. Благодаря растущей известности и престижу виноградников кортезе растет и вклад производителей Гави в местную экономику.
В 1974г. Гави, Кортезе ди Гави признается апеласьоном  DOC, a s 1998г.- DOCG, что позволило значительно повысить качество и планку стандарта. Согласно правилам, зона производства данного винограда ограничивается 1100 гектарами. По степени престижа Гави считается аналогом Бароло среди белых вин.



Где находятся виноградники кортезе:
В основном в провинции Асти, по правому берегу реки Танаро, в провинции Алессандия, в основном в районе Нови Лигуре и Тортоны, в провинции Кунео, в нижней части долины Бельбо. Признанным центром производства остается город Гави, от названия которого пошло название самого вина.



Сбор винограда проходит в конце сентября.
Элегантные вина Гави могут быть легкими, свежими,  или с более насыщенной структурой. Во многих хороших ресторанах по всей Италии в карте вин просутствуют вина Гави.
Раньше считалось, что  Гави нужно пить молодым, но со временем эксперты пришли к выводу, что и вина 5, 10 лет и даже старше прекрасно сохраняют свои органолептические качества, обладают более богатым вкусом и ароматом.
Вина Гави бывают как молодыми, так и выдержанными, игристым и не, выдержанным в дереве или же стали.

У вин уровня DOCG на бытылке будет указано "Gavi DOCG" или "Cortese di Gavi DOCG " с уточнением "tranquillo", "frizzante", "spumante" (обычное или игристое:frizzante,spumante), производится вино исключительно из винограда определенных виноградников Кортезе, перечисленных в декрете о винах Гави.